ラーメン「梅乃屋(梅の屋)」(富津市竹岡)
白状しますが、私、ラーメン大好きなんです。
「美味しい情報 千葉発見!」では初のラーメンリポート。ラーメンは色々なブログやWebページで紹介されてすぎているので、ちょっと敬遠気味でした。でも、「梅乃屋(梅の屋)」さんは色んな意味で別格なので、たまにはラーメンリポートもいいかなー、なんて思います。いまさら「発見!」というのもどうかと思いますが、ご存知、竹岡の超有名店さんです。
お昼時に国道127号の竹岡付近を移動している時は、必ずと言ってもいいぐらい立ち寄るお店なんです。と言うと大げさですが、月1回ぐらいは来ていると思います。
それにしても不思議なラーメンです。麺は乾麺(インスタント麺みたいなやつ)、スープはチャーシューの煮汁に麺のゆで汁を加えたもの。薬味はタマネギ。
頭で考えると、何で美味しいのか理解できません。しかし、ウマイんです!
何度食べてもすごいラーメンだと思います。普通のラーメン屋さんだったらトンコツとかトリガラとか各種の野菜なんかで出汁をとるじゃないですか。それが、「梅乃屋(梅の屋)」さんでは「お湯(麺のゆで汁)」ですよ?!それなのにこの味わい。もはや生きる伝説としか言いようがありません。
タマネギの甘い風味が強めの醤油味にベストマッチ。乾麺はスープがからむと言うよりも、スープの味を吸っている感じですね。
ラーメンは好き嫌いが分かれるので、レポートを書くのが難しいのですが、ラーメン好きなら一度は行くべきだと思います!ちなみに、写真はラーメン(500円)です。こんなにチャーシューがのっているのにチャーシュー麺ではありません。結構ボリュームありますよ。
場所は国道127号海沿い竹岡付近。海がとてもキレイで、気持ちが良い場所です。
コメント
■ 私も昔の味が忘れられず・・・
私も昔の味が忘れられずに(おばあさんがやってたころから知ってます)、何度か足を運びましたが、昨年の夏の間は改装中でとうとう食べられず、ついこのまえの3/14に食べることが出来ました。注文はラーメン 600円(たか@@)
でてきて
がっかり・・・・
チャーシューは脂身ばっかで、しかもストレス匂のある豚肉でくさくて食えません><
シナチクもなんか雑巾くさい><
これじゃあスズノヤに負けるわけだなぁ・・・
修行してきなよ?おやじ〜




































