地面を駆け回れるように平飼いにし、こだわりのえさで鶏を育てています。鶏が自然な状態で産んだ有精卵を、卵の呼吸を妨げないように無洗浄でお届けします。
ここ旧・三芳村（現：南房総市）には信号はたった一つ。国道も鉄道も通らない。清らかな空気と水、手付かずの自然が残されている地域。そんな環境で産まれた美味しい卵をぜひ味わってください！
※じろえむ＝「治郎右衛門（じろえむ）」という屋号に由来します。
25個が2段に入っている化粧箱入り。贈答品・お土産にも最適です
品名：平飼い有精卵
内容量：50個
保存方法：10℃以下で保存
賞味期限：別途商品に記載（生食の場合、約2週間）
製造者：稲葉ナチュラルファーム（百姓屋敷じろえむ）
※夏場（6-9月）はクール便でお送りします。
※有精卵は孵卵能力（卵がかえる力）がありますので、必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
※生みたて卵をお届けするため、多少大きさにバラツキが出ることをご了承ください。
※血の塊のようなものが入っていることがありますが、品質に問題ありません。
※毎月、サルモネラ菌等の検査を受けています。安心してお召し上がりください。
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鶏が自由に動き回れるように、広々とした鶏舎で平飼いしています。 虫をつついたり、砂あびしたり、元気いっぱい育っています。 |
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米ぬか・トウモロコシ・大豆・魚粉など、すべて飼料は自家配合しています。ビタミンミネラルをたっぷり含んだ緑の草を与え、鶏の健康にも気をつけています。 遺伝子組換えの飼料、ポストハーベスト農薬を使っている飼料、抗生物質などの薬、黄身を黄色くするための着色料は一切使用しません。 |
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雄鶏と一緒なので、自然な形の有精卵です。 卵自体が生きているので、卵に潜むパワーが違います！ |
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卵は呼吸しています。 洗ってしまうと鮮度が落ちるので、洗卵せずにお届けします。 |
 ビタミン・ミネラルをたっぷり含んだ緑の草もたっぷり、みんな奪い合うように元気に食べてます！時にはニンニク・唐辛子なども与えて、鶏の健康に気を使います。 |
 鶏舎の中は広々として清潔です。鶏たちはのびのび自由に育っています。 |
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左の写真は稲葉さんご夫妻。 1973年から有機農業を始め、卵・米・野菜・果樹を、農薬や化学肥料を一切使わずに作っています。 「日々の作業は大変ですが、家族みんなで力を合わせて頑張っています。」 |
 着色料を使っていないため、黄身の色は自然な黄色になります。それほど濃い色ではないですが、焼いても色が落ちません。これが着色料を使っていない証拠！ |
 熱を加えると、生とはまた違った格別の風味が・・・。この卵なら、玉子焼きもよりいっそう美味しくなります！旨味が濃くて、最高！ |
